紅茶の日 2017
11月1日は紅茶の日です。 日本人が初めて外国(ロシア)の正式な茶会で紅茶を飲んだ日で1983年に日本紅茶協会により定められた記念日だそうです。 そんな30年以上前からある記念日ですが、紅茶の勉強をするまで全く知りません …
11月1日は紅茶の日です。 日本人が初めて外国(ロシア)の正式な茶会で紅茶を飲んだ日で1983年に日本紅茶協会により定められた記念日だそうです。 そんな30年以上前からある記念日ですが、紅茶の勉強をするまで全く知りません …
スパイスが香るかぼちゃのケーキを焼きました
バターの代わりにクリームチーズを使ったパウンドケーキを焼いてみました
お茶の木の花が咲きました
日本では秋だなぁと感じる景色がたくさんありますが、イギリスにいた時は日本ほど秋の景色というものを感じなかったように思います。 寒くなってきて秋が来たなと思ったら、あっという間に落葉して冬が来る、そんな感じでした。 そんな …
栗の渋皮煮を使ったクランブルケーキを焼きました
スパイス入りのりんごスポンジにトフィーソースをかけたケーキを焼きました
前回失敗した焼きリンゴにリベンジです
ミニサイズのスコーンを焼きました
焼きリンゴを作りました。
爆発しました。