軽井沢で紅茶を探す旅
軽井沢で紅茶を探す旅をしてきました
Plum Crumble Cake * プラムのクランブルケーキ
大石プラムを使ったケーキを焼きました
Bara Brith – Welsh Fruit Tea Loaf * アールグレイティーで作るバラブリス
ウェールズの伝統菓子、バラ・ブリスをアールグレイを使って作ってみました
Almond Butter Cookies * アーモンドバタークッキー
ピーナッツバターならぬアーモンドバターでクッキーを作ってみました
自家製小麦粉と全粒粉ショートブレッド
収穫した麦から小麦粉作りをチャレンジしてみました
Ben’s Cookies – GINZA SIX –
イギリスのクッキー屋さんのベンズクッキーの銀座店へ行ってきました
Jacket Potato * ジャケットポテト
イギリスの国民食のジャケットポテトを作ってみました
Lemon & Elderflower Cake * レモンとエルダーフラワーのケーキ
エルダーフラワーとレモンを入れたケーキを焼いてみました
梅酒のパウンドケーキ
梅酒と梅酒に漬かっていた梅の実を入れたパウンドケーキを焼いてみました
Semi-Dried Pineapple Scones * ドライパインのスコーン
セミドライにしたパイナップルのスコーンを焼きました