Bergamot mini cake * ベルガモット・ミニケーキ
ベルガモットオレンジを使ってケーキを焼いてみました
Petersham Nurseries – London –
リッチモンドにある植物に囲まれてお茶ができる超おすすめのティーハウスです
紅茶勉強会 アールグレイ
アールグレイについて学んできました。
Apple & Apricot Pie* アップル・アプリコットパイ
ホストマザーがよく焼いてくれたアップルパイを焼いてみました
Bread & butter pudding * ブレッドアンドバタープディング
イギリスのパン・プディング、ブレッドアンドバター・プディングを作ってみました
The Marshmallow – Moreton-in-Marsh –
モートン・イン・マーシュ散策とティールーム、The Marshmallowに行ってきました
Wisley Taste of Autumn Festival – Garden Wisley –
メインハウスが美しいウィズリーガーデンに来ました。 ロンドンからはWaterloo駅からロンドン郊外のKingston駅まで電車で行き、そこからA3バス停で５１５（５１５A）のバスに乗り、約一時間半です。 ウィズリーガー …
Apple scone * リンゴのスコーン
紅玉を使ってスコーンとジャムを作ってみました
Apple Cinnamon Cake * シナモンアップルケーキ
リンゴの時期がやって来ました。 店頭に紅玉が並んでいるのを見ると、アップルパイの季節が来た！とルンルンしてしまいます。 今日は紅玉を使ってケーキを焼いてみました。 パウンド生地にすりおろしたリンゴとシナモン …
自家製酵母でスコーン作り
レーズンで天然酵母作りにチャレンジし、できた酵母でスコーンを作ってみました