タグ: アメリカンケーキ

真紅の美しさを持つレッドベルベットケーキのその赤色について、
昔ながらのレッドベルベットケーキとはどういうものだったのか挑戦してみました

スパイスが香るかぼちゃのケーキを焼きました

アメリカの簡単ケーキ、レイジーデイジーケーキを焼きました

ラズベリーをのせた、しっとりねっとりなブラウニーを焼きました

こちらはアメリカのレシピのブルーベリーケーキです。

イギリスでよく見かけたこの野菜。バターナッツスクウォッシュというひょうたん型のかぼちゃで、甘みは強いのですが水分が多くベチャッとした感じなので日本の煮付けには合わない品種です。 イギリスでホームステイをしていた頃に、ホス …

卵黄は使わずに卵白で作った、しっとりふんわり天使のような純白ケーキを作ってみました