Gluten-Free Orange Cardamom Cake * オレンジカルダモンケーキ
小麦粉を使わずにアーモンドパウダーを使ったグルテンフリーのオレンジケーキを焼いてみました
月: 2018年1月
オレンジ・マーマレードとコンフィ
オレンジを使ってマーマレードとコンフィを作りました
Strawberry Sandwich Cake * たっぷり苺のサンドイッチケーキ
房総産の苺と卵と牛乳を使った、いちごのサンドイッチケーキを焼きました
南房総 酪農発祥の地の牛乳を飲む
酪農発祥の地へ行き、発祥の地の牛乳を飲み比べてみました
また、イギリスの牛乳について、紅茶と牛乳についても考えてみました
黒豆とはったい粉のスコーン
黒豆とはったい粉を使ってスコーンを作ってみました
☆2018☆
あけましておめでとうございます
本年もどうぞよろしくお願いいたします