赤い看板が目印のバースにある有名なカフェ、サリーランズです。
サリーランズ・バンというパンが名物で、ガイドブックにも必ず載っているので行列ができてたりします。
混むことを予想してお昼前に行ったのですが、大正解。その後ずらっと列ができていました。でも回転率が良いので意外とすぐに入れそうです。
店の地下は無料の展示室になっていて、名物のパンがどうやって作られていたかを見ることができます。
さて、注文はお昼に訪問したのでお腹がペコペコ過ぎてしょっぱい系を2つも頼んでしまいました＾＾；
ひとつはサンドイッチ系で、もうひとつはオープンサンド系。どちらも名物のサリーランズ・バンで作られています。またその大きさが大きい！手のひらくらいあった気がします。
肝心のパンですが、うん、フカフカのパンだ。特に普通・・・笑
周りを見渡してみるとトーストしたバンズにバターをのせたシンプル系のデザートメニューを注文している方が多く、注文の一つはデザート系にしてけばよかった…とちょっと後悔しました。フカフカパンなのでシンプルにトーストしてバターやジャムを付けて食べるのは間違いなくおいしいだろうなぁ。
そして素晴らしかったのが接客です。
イギリスだと結構だらっとした接客を受けることもあるのですが、ここは無駄話もせずテキパキと接客してて清々しかった！
味は普通な感じですが、有名なパンを食べに行く価値ありだと思います＾＾
Sally Lunn’s
Sally Lunns House, 4 North Parade Passage Bath, BA1 1NX.