Bara brith * バラ・ブリス
ウェールズの伝統菓子のバラ・ブリスを作ってみました
ウェールズの伝統菓子のバラ・ブリスを作ってみました
こちらはアメリカのレシピのブルーベリーケーキです。
イギリスでよく見かけたこの野菜。バターナッツスクウォッシュというひょうたん型のかぼちゃで、甘みは強いのですが水分が多くベチャッとした感じなので日本の煮付けには合わない品種です。 イギリスでホームステイをしていた頃に、ホス …
ミニトマトが穫れました。 今年も品種はアイコです。 そのままひょいパクと食べてもおいしいのですが、去年作ってみたドライトマトがとっても美味しかったので、今年も作ってみることにしました。 トマトを半分にカットして軽く塩を振 …
イギリスで愛されているカスタードクリームビスケットを作ってみました