Nutty Fudge Brownies * ナッツたっぷりファッジブラウニー


ナッツをたっぷりのせたブラウニーを焼きました。

 


レシピはBBCに載っていたものを参考にしました。
チョコレートとバターを溶かし、砂糖、卵を混ぜて、小麦粉とチョコチップも入れてよく混ぜます。
型に流して、アーモンド、クルミ、ピスタチオ、カシューナッツなど全部で6種類のナッツをたっぷりと上面にのせます。
一緒に先日作ったオレンジのコンフィものせてみました。
あとはオーブンに入れて焼くだけです。


ナッツがこんがりして香ばしい良い香りです♪
美味しそうに焼けました。


ねっとり濃厚なナッツのファッジブラウニーの完成です。


ざっくりと切り分けてたっぷりのミルクティーと共にいただきます。
今日は濃厚なブラウニーに合わせて、シナモンとクローブを入れたちょっぴりスパイシーなミルクティーです。

ブラウニーの味は、さすがイギリスのレシピ!ずっしり重くねっとり濃厚です!
おいしい~!好きです!

チョコ味満載のブラウニーにカリカリ香ばしいナッツ達。
一口ごとに口に入ってくるナッツが変わるので、まずはアーモンドとチョコ、次はヘーゼルとチョコ、次はクルミとピスタチオとチョコ、そして重くなった口にオレンジの爽やかさ、自分で作っておいてなんですが、このブラウニー贅沢すぎやしませんか。わー!独り占めしたい!
スパイスがきいたミルクティーがチョコでまったりした口をリフレッシュしてくれるので、わりと重めのブラウニーでも最後まで美味しくいただけました。

たくさんナッツがのったご褒美ブラウニー、なんとも贅沢なティータイムでした♪

 

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