Queen’s 90th birthday Golden Syrup

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女王陛下90歳記念ゴールデンシロップが届きました!

前回90歳記念の紅茶を買った記事を書きましたが、限定品で本当に本当に欲しかった品はこちらです。

私はゴールデンシロップが大好きでして、よくLyle’sのHPを眺めにいくのですが、そこにこのリミテッドエディション缶の写真を発見し、その衝撃の可愛さにイギリスで出会った親友にメールを送ってしまったほどでした。
どうしたら日本でこの缶を手に入れることができるのか・・・と色々と検索してみたところ、eBayでしか手に入らないようなので諦めていたのです。
そんなガッカリ中に天使降臨、友人が夏休みにイギリスへ行くとのこと、ついでに発見できたら買ってきてくれるという!
そんな友人の温かい心遣いのおかげで喉から手が出るほどに欲しかった品が私のもとに届いたのです。ありがとうございます!

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こちらはゴールデンシロップの兄弟分のブラックトリークルですが、同じくゴールデンシロップも通常はこのライオンにハエがたかっているというなんでこのイラストなの!?というパッケージ柄です。

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そして今更気がついたのですが、うちにあったゴールデンシロップが実は昔買った時の限定缶だったのです。(写真左)

特に何を記念して出た限定柄なのかはパッケージを見てもちょっとよくわからなかったのですが、とにかく我が家に限定感が2種類♪
ゴールデンシロップ愛好家としては嬉しいことこの上なしです。

最近では便利なチューブ型が出ていますが、使い勝手はちょっと不便でもやっぱり缶の良さも捨てがたいです。

 

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そんなゴールデンシロップを使って大好きなオーツビスケット作りです。
バターにたっぷりのゴールデンシロップを混ぜて、粉とジャンボオーツもたっぷりと混ぜ込んで焼き上げます。

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焼き上がりました。
ちょっと焦がしてしまいましたが^^;

ミルクティーを入れて(ミルクティーにちょこっとゴールデンシロップを入れてもおいしんですよ♪)
焼きたてのビスケットと共にいただきます。

ちなみにゴールデンシロップはシロップ状のべっこう飴といった感じで独特のコクがあり懐かしさを感じる味です。
ビスケットにするとその独特のコクのある味わいがとても良く出ていて、止まらなくなる美味しさです。

買ってきてくれた&送ってくれた友人に感謝をしながらビスケットを味わう、そんな人の優しさを感じるティータイムになりました。

 

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